Cet article fait suite à ma réflexion sur la balance énergétique, notamment sur la partie où je parle d'équilibre. Cet équilibre tant recherché n'est pas à trouver scrupuleusement sur chaque repas, sur chaque journée, mais doit davantage s'envisager sur...

Premier article d'une série que j'espère longue, aller je me lance. Dans l'optique de contrôler son gain ou sa perte de poids, la maîtrise de la balance énergétique est un enjeu crucial. Comme pour toute balance, elle représente un équilibre entre deux...